Cómo preparar el Arroz con Leche

El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales en nuestro país, su elaboración es muy sencilla y no necesitamos mucho tiempo para prepararlo

Este cremoso postre comenzó a elaborarse en el siglo desde antes del siglo XIII pero en lugar de azúcar se añadía miel.

El azúcar de caña no llegó a España hasta el siglo XIII, así que hasta esa fecha la miel era el endulzante más utilizado.

Arroz con leche

Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 45 min
Plato Dessert
Raciones 6 personas
Calorías 355 kcal

Ingredientes
  

  • 1 taza de arroz lavado
  • 1 cáscara de limón o naranja
  • 1 raja de canela
  • 3 tazas de agua
  • 1/2 taza grande de leche condensada
  • 1 lata grande de leche evaporada
  • Canela molida al gusto
  • almendras para decorar (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar una olla al fuego con el agua, la raja de canela y la naranja, dejar hervir. Incorporar el arroz lavado y continuar la cocción hasta que seque.
  • Agregar la leche condensada y evaporada revolver hasta que el arroz esté blando y espeso.
  • Servir con canela espolvoreada y decorar con almendras si desea

En Cocina Sabroso te recomendamos esta arrocera:

Los cocineros ocupados aprecian las cocinas de arroz. Éste cocina hasta 3 tazas de arroz seco (blanco o marrón) y la mantiene caliente hasta cinco horas. Una tapa de vidrio permite la monitorización del proceso de cocción.

Las instrucciones y un gráfico de cocina explican todo. Se incluye una taza dosificadora y una espátula para servir. La cocina funciona con una simplicidad admirable: simplemente presione un interruptor para comenzar.

El interruptor y una luz se apagan cuando se completa la cocción, y la unidad entra automáticamente en su modo de mantener caliente. Las manijas de los laterales de la olla permiten que se modela. Para la limpieza, sólo se deben utilizar depuradores plásticos y detergentes suaves.

Caracteristicas: cocina el arroz y lo mantiene caliente hasta cinco horas SuSE también para hervir Vegetablesmedir taza y servir espátula includedUses 300 vatios de powerDimensions: 7,8 “x 7,1 ” x 9,1 “